Membuat Emping Ketela

Emping merupakan makanan khas Indonesia...ada bermacam-macam bentuk emping...mulai dari emping mlinjo, emping garut dan emping ketela. Program pembelajaran berbasis kearifan lokal di SD Brongkol mengadakan pembelajaran cara membuat emping ketela.dimana ketela banyak sekali dijumpai di sekitar sekolah. Sehingga siswa diharapkan dapat mengembangkannya dalam kehidupan sehari-hari.

Berikut langkah-langkah membuat emping ketela :

Langkah 1. Ketela dikupas kulitnya.

Langkah Kedua: Ketela dicuci bersih

Langkah Ketiga : Ketela diparut hingga halus

Langkah Keempat : Potong kecil-kecil daun bawang

Langkah kelima : Campurlah potongan daun bawang dengan adonan ketela

Langkah keenam : Bentuk adonan emping dengan cetakan piring 

Langkah ketuju : jemur adonan hingga mengering

Gimana gampangkan???? Ayo coba kita kembangkan kewirausaan berbasis kearifan lokal